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CARDÁPIO MENSAL – Julho 2018

*02 – Segunda*	*03- Terça*	*04 – Quarta*	*05 – Quinta*	*06 – Sexta*

ALMOÇO	ALMOÇO	ALMOÇO	ALMOÇO	ALMOÇO
Salada	Salada	Salada	Salada	Salada
Arroz	Arroz	Arroz	Arroz	Arroz
Feijão	Feijão	Feijão Preto	Feijão	Feijão
Salsicha ao Molho	Stogonoff	Linguiça	Macarrão com Atum	Fricasse
Batata Saute	Batata Palha	Couve	e molho vermelho	(Frango, milho e ervilha)
Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina

JANTAR	JANTAR	JANTAR	JANTAR	JANTAR
Sopa de Legumes com	Creme de Espinafre	Sopa de Feijão	Engrossado de Fubá com	Creme de Ervilha
Carne		(feijão e catalonha)	Ovo e Escarola

BERÇÁRIO	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO
Carne	Frango	Miúdos de Frango	Carne	Carne
Mandioquinha	Mandioca	Batata	Cará	Cará
Abobrinha	Abobrinha	Berinjela	Couve-flor	Couve-flor
Ervilha	Lentilha	Feijão	Grão de Bico	Grão de Bico
Folha	Folha	Folha	Folha	Folha

CARDÁPIO MENSAL – Julho 2018

*09 – Segunda*	*10 – Terça*	*11 – Quarta*	*12 – Quinta*	*13 – Sexta*

	ALMOÇO	ALMOÇO	ALMOÇO	ALMOÇO
	Salada	Salada	Salada	Salada
FERIADO	Arroz	Arroz	Arroz	Arroz
	Feijão	Feijão	Feijão	Feijão
	Tekitos Peito Frango	Carne Moída	Macarrão com Espinafre	Frango
	Chuchu Refogado	Mix de Legumes	(molho de espinafre)	Purê Colorido (Cor Roxo)
	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina

	JANTAR	JANTAR	JANTAR	JANTAR
	Sopa de Legumes com	Creme de Ervilha	Engrossado de Fubá com	Creme de Espinafre
	Carne		Ovo e Escarola

	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO
	Frango	Miúdos de Frango	Carne	Frango
	Mandioquinha	Batata	Cará	Mandioca
	Abobora	Berinjela	Couve-flor	Abobrinha
	Soja	Feijão	Grão de Bico	Lentilha
	Folha	Folha	Folha	Folha

CARDÁPIO MENSAL – Julho 2018

*16 – Segunda*	*17 – Terça*	*18 – Quarta*	*19 – Quinta*	*20 – Sexta*

ALMOÇO	ALMOÇO	ALMOÇO	ALMOÇO	ALMOÇO
Salada	Salada	Salada	Salada	Salada
Arroz	Arroz	Arroz	Arroz	Arroz
Feijão	Feijão	Feijão Preto	Feijão	Feijão
Ovo Mix	Frango	Linguiça	Macarrão com	Kibe de Forno
(ovo mexido com seleta)	Polenta Assada	Couve	Atum	Escarola Refogada
Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina

JANTAR	JANTAR	JANTAR	JANTAR	JANTAR
Canja	Creme de Soja	Sopa de Feijão	Creme Caipira	Sopa de Legumes com
(frango e legumes)	com Abobora	(feijão e catalonha)	(frango, cenoura e milho)	Carne

BERÇÁRIO	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO
Carne	Frango	Fígado	Carne	Frango
Batata Doce	Inhame	Mandioquinha	Batata	Cará
Chuchu	Cenoura	Brócolis	Vagem	Beterraba
Ervilha	Feijão Branco	Feijão	Grão de Bico	Lentilha
Folha	Folha	Folha	Folha	Folha

CARDÁPIO MENSAL – Julho 2018

*23 – Segunda*	*24 – Terça*	*25 – Quarta*	*26 – Quinta*	*27 – Sexta*

ALMOÇO	ALMOÇO	ALMOÇO	ALMOÇO	ALMOÇO
Salada	Salada	Salada	Salada	Salada
Arroz	Arroz	Arroz	Arroz	Arroz
Feijão	Feijão	Feijão	Feijão	Feijão
Salsicha ao Molho	Vaca Atolada	Picadinho de Frango	Macarrão Carbonara	Fricasse
Batata Saute	(carne, mandioca e chuchu)	Mix de Legumes	(legumes e Molho)	(Frango, milho e ervilha)
Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina

JANTAR	JANTAR	JANTAR	JANTAR	JANTAR
Sopa de Legumes com	Creme de Ervilha	Engrossado de Fubá com	Engrossado de Fubá com	Creme de Ervilha
Carne		Ovo e Escarola	Ovo e Escarola

BERÇÁRIO	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO
Carne	Frango	Miúdos de Frango	Carne	Carne
Mandioquinha	Inhame	Mandioca	Cará	Cará
Abobrinha	Abóbora	Chuchu	Couve-flor	Couve-flor
Ervilha	Feijão Branco	Feijão	Grão de Bico	Grão de Bico
Folha	Folha	Folha	Folha	Folha

CARDÁPIO MENSAL – Julho 2018

*30- Segunda*	*31 – Terça*	*01- Quarta (Agosto)*	*02 – Quinta (Agosto)*	*03 Sexta (Agosto)*

ALMOÇO	ALMOÇO	ALMOÇO	ALMOÇO	ALMOÇO
Salada	Salada	Salada	Salada	Salada
Arroz	Arroz	Arroz	Arroz	Arroz
Feijão	Feijão	Feijão	Feijão	Feijão
Tekitos Peito Frango	Carne em Cubos	Panqueca	Macarrão com	Iscas de Frango
Purê Colorido (Cor Laranja)	Legumes na Manteiga	(carne com chuchu)	Brócolis	Polenta ao Forno
Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina	Fruta ou Gelatina

JANTAR	JANTAR	JANTAR	JANTAR	JANTAR
Creme de Grão de Bico	Caldo Verde	Canja	Mandioca com	Sopa de Lentilha
com Abobora	(batata e couve)	(frango e legumes)	Carne	(lentilha com batata)

BERÇÁRIO	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO	BERÇÁRIO
Carne	Frango	Fígado	Carne	Frango
Mandioquinha	Batata	Cará	Mandioca	Batata Doce
Abobrinha	Chuchu	Cenoura	Brócolis	Vagem
Grão de Bico	Feijão	Lentilha	Ervilha	Feijão Branco
Folha	Folha	Folha	Folha	Folha

Elaborado por:

Ativa Nutri – Segurança Alimentar e Nutricional

Nutricionista responsável:

Eliana Cardoso Blanco Andrade – CRN. 15.300